Texte für Ernährung und Landbau

Sie arbeiten in der Ernährungsberatung oder sind im Landbau aktiv. Nun suchen Sie qualifizierte, kompetente Unterstützung für Ihre Kommunikation, insbesondere Ihre Texte. – Bei mir sind Sie richtig.

Ich bin Redakteurin, Texterin und Medienmanagerin und von Klein auf vertraut mit den Themen Ernährung und Landbau. Gerne kümmere ich mich um die Entwicklung Ihrer Website und Drucksachen, betreue Ihre Social Media und übernehme Ihre Pressearbeit.

Grundlage meiner Arbeit ist stets eine umfangreiche Recherche, ein sinnvolles Konzept und eine zielführende Strategie. Mein Schreibstil ist mehr Informativ als werblich, meine Sprache so weit wie möglich gendersensibel, inklusiv und suchmaschinenorientiert.

Abgestimmt auf Ihren persönlichen Bedarf, arbeite ich entweder allein oder als Teil eines Kommunikationsteams.

Vereinbaren Sie ein Erstgespräch!

Sie wollen mehr über eine mögliche Zusamenarbeit wissen? Dann vereinbaren Sie doch unter digitaleoekotante@posteo.de einfach ein kostenloses 30-minütiges Zoom-Kennlern-Meeting mit mir.

Was mich mit IHREM Thema im Einzelnen verbindet erfahren Sie vorab schon einmal hier:

Produkttests auf Omas den Erdbeerfeldern

Als Kind habe ich auf den gewerblichen Erdbeerfeldern meiner Oma laufen gelernt und dabei natürlich auch umfangreiche Produktests gemacht. 😉 Später habe ich Abitur und Studium mit Tätigkeiten in einem Gartenbaubetrieb und im Gastgewerbe finanziert.

Wochenmarkt und Gastgewerbe

Ich habe ökologisch angebautes Gemüse auf dem Wochenmarkt verkauft und in einem Ausflugslokal riesige Mengen von Äpfeln für Strudel sowie Kartoffeln für Suppe geschält. Später habe ich in verschiedenen Restaurants die Feinheiten der deutschen, italienischen und türkischen Küche kennengelernt.

Ayurvedische Küche und Kochen mit mehreren Lebensmittelintoleranzen

Privat habe ich lange Zeit am liebsten ayurvedisch-vegetarisch gekocht und gegessen. 2010 erfuhr ich im Rahmen einer komplizierten OP-Nachsorge, dass ich mehrere Lebensmittelintoleranzen habe. In der Folge musste ich eine Menge über Lebensmittel und Ernährung lernen und mir dann auch gleich noch eine völlig neu Art des Kochens und Backens erarbeiten.

Naturnaher Gartenbau

2018 schloss ich mich – nach vielen Jahren als Stadtbewohnerin – einem ökologischen Gartenprojekt an. Ich plante unseren Anbau, säte, zog, pflanzte, pflegte und erntete – gemeinsam mit einer Gruppe Gleichgesinnter – naturnah angebautes Gemüse, Kräuter und Salat.

SoLaWi und Balkongärtnern

Drei Jahre später wurde das Grundstück verkauft und ich wurde Mitglied in einer Solidarischen Landwirtschaft. Dort bestand meine ehrenamtlich Tätigkeit im Wesentlichen aus einfachen Arbeiten wie Unkraut jäten und ernten.

Aktuell „bewirtschafte“ ich einen winzigen, ökologisch angelegten Innenstadtbalkon – und träume dort an lauschigen Sommerabenden von einem Tiny House mit bienenfreundlicher Wiese und rückenschonenden Hochbeeten.